Jika Anda berada di Babat, Kabupaten Lamongan, dan mencari oleh-oleh khas yang lezat dan legendaris, tak ada yang bisa mengalahkan keistimewaan Wingko Babat Loe Lan Ing. Wingko, makanan khas Babat ini, terbuat dari beras ketan, kelapa, dan gula pasir, dan telah menjadi primadona bagi wisatawan yang ingin membawa pulang kelezatan Lamongan.
Keunikan Wingko Babat Loe Lan Ing:
- Keberlanjutan Tradisi: Toko ini telah menjadi penjaga tradisi dengan menghasilkan wingko sejak zaman Belanda. Ibu Kristina, pemilik toko dan generasi keempat, meneruskan resep warisan buyutnya tanpa mengubah kualitasnya.
- Ragam Rasa: Wingko Babat Loe Lan Ing menawarkan beragam rasa, mulai dari yang klasik hingga varian modern seperti cokelat, keju, durian, nangka, dan kopi. Setiap gigitan menjanjikan kelezatan legit gulanya, gurih ketan, dan aroma kelapa panggang yang menggoda selera.
- Proses Tradisional: Dapur di belakang toko menjadi saksi pembuatan wingko dengan cara tradisional. Meskipun sejak tahun 50-an mereka menggunakan mesin, proses ini tetap otentik dan dilakukan dengan tenaga manusia.
- Tanpa Bahan Pengawet: Keistimewaan lainnya, wingko ini bertahan hingga 6 hari tanpa menggunakan bahan pengawet. Cocok sebagai oleh-oleh karena dapat dinikmati dengan segar di rumah.
Harga dan Ketersediaan:
- Harga Varian: Harga wingko bervariasi tergantung ukuran, mulai dari Rp 20.000 hingga Rp 60.000.
- Jam Operasional: Depot buka setiap hari mulai pukul 09.00 sampai 22.00 WIB. Jika Anda menginginkan wingko yang masih segar, datanglah sekitar pukul 12 siang.
- Pembelian Online: Kini, Wingko Babat Loe Lan Ing dapat dibeli secara online melalui Shopee dan Tokopedia, memudahkan Anda yang tidak bisa datang langsung ke Babat.
- Lokasi : Jl. Raya Babat – Bojonegoro No.189, Banaran, Babat, Kec. Babat, Kabupaten Lamongan, Jawa Timur 62271
Jangan lewatkan untuk membawa pulang kelezatan khas Lamongan ini sebagai kenang-kenangan atau sebagai hadiah istimewa. Wingko Babat Loe Lan Ing, tidak sekadar oleh-oleh, tetapi juga bagian dari sejarah dan kelezatan Lamongan yang perlu dijaga dan dinikmati.
