Infolamongan.id – Keunikan kuliner Jawa kembali menggoda lidah para penikmat makanan lezat. Kali ini, sorotan jatuh pada Es Batil Lamongan, sajian es campur yang telah menjadi legenda di Kabupaten Lamongan, Jawa Timur. Terletak di Desa Bulubrangsi, Kecamatan Laren, Es Batil Lamongan menawarkan pengalaman es campur yang luar biasa dengan rasa yang unik dan memikat.
Es Batil sendiri merupakan varian es campur yang menggunakan batil, makanan mirip apem yang terbuat dari tepung beras, ragi instan, gula, dan bahan lainnya, sebagai bahan dasarnya. Keistimewaan Es Batil Lamongan terletak pada penggunaan tape sebagai tambahan adonan, memberikan rasa yang khas dan lezat.
Lokasinya yang strategis, berada di tepi jalan menuju pantai utara kawasan Paciran Lamongan, membuat Es Batil Lamongan menjadi favorit masyarakat dari berbagai kalangan. Selain menyegarkan, es ini menjadi teman yang pas untuk melepas dahaga di tengah kesibukan masyarakat setempat.
Es Batil Lamongan dapat ditemukan di warung tepi jalan arah menuju pantai, dekat dengan Waduk Jajong yang melintasi perairan sawah. Meskipun berupa warung sederhana, Es Batil Lamongan memberikan pengalaman bersantai yang nyaman bagi para pembeli.
Satu porsi Es Batil Lamongan terdiri dari potongan batil, kacang hijau, dawet hijau, potongan buah siwalan, gula aren dari legen, es batu, dan santan. Dengan satu porsi, pengunjung dapat menikmati segarnya es campur hingga kenyang. Suasana alam pedesaan yang ditempati warung ini, dengan sawah dan angin sepoi-sepoi, memberikan nuansa tersendiri yang menambah kenikmatan saat menikmati es.
Warung Es Batil Lamongan, yang dikelola oleh Bu Bayanah dan sudah berdiri sejak tahun 1990-an, setiap harinya menjadi saksi dari puluhan pelanggan yang berbondong-bondong datang. Antrean pembeli tidak hanya terdiri dari pengendara motor, tetapi juga mobil yang berjejeran menunggu giliran untuk merasakan kelezatan Es Batil Lamongan.
Warung ini buka setiap hari dari pukul 09.00 WIB sampai 17.00 WIB. Dengan jam operasional yang cukup panjang, warung Es Batil Lamongan mampu menjual hampir seribu porsi es setiap harinya. Sebuah bukti nyata bahwa kelezatan legendaris Es Batil Lamongan tetap menjadi primadona dan magnet bagi para pencinta kuliner di Lamongan.
Lokasi : Bulubrangsi, Kec. Laren, Kabupaten Lamongan, Jawa Timur 62262
