Infolamongan.id – Pemanis buatan seperti sukralosa sering digunakan sebagai alternatif gula untuk membantu mengurangi asupan kalori dan menjaga kadar gula darah. Namun, apakah pemanis ini benar-benar aman untuk pengidap diabetes?
Sukralosa adalah salah satu pemanis buatan yang paling umum digunakan. Zat ini dihasilkan dari gula melalui proses kimia yang mengubah struktur molekulnya, sehingga tidak dapat dicerna oleh tubuh. Karena sifatnya yang tidak menghasilkan kalori dan tidak memengaruhi kadar gula darah, sukralosa sering direkomendasikan bagi pengidap diabetes sebagai pengganti gula biasa.
Menurut sejumlah penelitian, konsumsi sukralosa dalam jumlah yang wajar umumnya aman untuk pengidap diabetes. Sukralosa tidak memengaruhi kadar insulin atau glukosa darah secara signifikan. Hal ini menjadikannya pilihan yang baik untuk membantu mengontrol gula darah, terutama bagi mereka yang ingin tetap menikmati makanan dan minuman manis tanpa meningkatkan risiko komplikasi diabetes.
Namun, seperti halnya semua zat tambahan makanan, konsumsi sukralosa sebaiknya dilakukan secara bijak. Beberapa studi menunjukkan bahwa konsumsi berlebihan pemanis buatan dapat berpotensi memengaruhi kesehatan mikrobioma usus, yang pada gilirannya dapat memengaruhi metabolisme dan kesehatan secara keseluruhan. Oleh karena itu, pengidap diabetes disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum memasukkan sukralosa ke dalam pola makan mereka secara rutin.
Di sisi lain, tidak semua produk yang mengandung sukralosa memiliki manfaat yang sama. Beberapa produk juga mengandung bahan tambahan lain, seperti lemak atau karbohidrat tersembunyi, yang dapat memengaruhi kadar gula darah. Oleh sebab itu, penting untuk selalu membaca label nutrisi pada kemasan sebelum membeli.
Kesimpulannya, sukralosa dapat menjadi pilihan pemanis yang aman dan efektif bagi pengidap diabetes, asalkan dikonsumsi dengan bijak dan dalam batas yang wajar. Mengedepankan pola makan sehat, memantau kadar gula darah secara rutin, dan berkonsultasi dengan tenaga medis tetap menjadi langkah utama dalam mengelola diabetes.
